家国同庆 共骧华彩|第四届华彬厨艺大赛圆满落幕,以美食践行“健康中国”战略
10月6日中秋佳节,月华如水,情暖人间。由华彬文化基金会支持的第四届中秋厨艺大赛在华彬生态园温情举办。众多参赛团队以匠心与创意,将团圆之情融于一道道健康佳肴中,不仅呈现了一场舌尖上的盛宴,更以行动响应“健康中国”战略,传递绿色、营养、可持续的饮食文化和理念。

厨艺大赛:驱动健康饮食文化新风尚
华彬厨艺大赛始终坚持以美食为载体,以健康为方向,激励菜品创新,推动符合现代健康理念的新菜品的创新;同时倡导饮食文化,引导公众关注营养均衡、绿色低碳的饮食方式。
健康知识互动:打造“可感知的健康”
华彬文化基金会致力于打造一个“行走的健康课堂”,让每一位参与者都能轻松入门,将知识带回家,将健康的理念从口号变为可感知、可互动的体验。现场科普健康知识、营养搭配小贴士,让参与者在品味美食的同时,学习平衡膳食与科学营养知识。
月饼DIY:一场关于“家”与“根”的温情教育
活动设置亲子家庭参与手作月饼的环节,让参与者在劳动中感受传统节俗的温度。这不仅是手艺与文化的正向传递,更是耐心、协作与家庭情感的深度融合。自己亲手制作的、充满健康寓意的月饼,也成为这个中秋家庭餐桌上最特别、最有成就感的礼物。
中秋是团圆的节日,美食是情感的纽带。第四届华彬厨艺大赛以味传情,以食载道,在传承与创新中,不仅点亮了节日的温情,更播下了健康生活的种子。华彬文化基金会通过厨艺大赛这一活动,积极践行“健康中国2030”规划纲要中倡导健康生活方式的号召,将合理膳食理念融入节庆文化,让健康饮食从口号落地为可感知、可体验的日常实践。